Form of Work
Ksi─ů┼╝ki
(37)
Poradniki i przewodniki
(28)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Status
available
(26)
unknown
(7)
only on-site
(2)
unavailable
(2)
Branch
Wypożyczalnia Główna
(33)
Biblioteka Obcoj─Özyczna
(2)
Czytelnia BG
(1)
Rog├│w
(1)
Author
Chudzik Małgorzata
(3)
Britton Sarah
(2)
Gajewska Danuta
(2)
Kibil Iwona
(2)
Ottolenghi Yotam (1968- )
(2)
┼╗ukowski Dariusz (1978- )
(2)
Bia┼éa Alicja (1993- )
(1)
Cegielska Agnieszka (1979- )
(1)
Choroszyńska Beata
(1)
Choroszyński Mikołaj
(1)
Dernałowicz Anna
(1)
Doniczka Aleksandra
(1)
Duczyńska-Surmacz Renata
(1)
Duff Gail
(1)
Ekstedt Niklas (1978- )
(1)
Ennart Henrik (1960- )
(1)
Francuz Sabina
(1)
Franzen Nicole
(1)
Fruga Aleksandra
(1)
Grodecka Maria (1926-2005)
(1)
Gruszka Dorota (tłumacz)
(1)
Hall-Bailey Amy
(1)
Ilies Angelika
(1)
Kimbell Katy (1973- )
(1)
Komorowska Marta (tłumacz)
(1)
K├╝ster Silke von
(1)
Leenaert Tobias (1973- )
(1)
Lewandowa Fanni
(1)
Lindekam Irma
(1)
Linder Lisa
(1)
Loftus David
(1)
Lovekin Jonathan
(1)
Lund├ęn Theres (1979- )
(1)
Madejska Weronika (1996- )
(1)
Majcher Sylwia
(1)
Makarowska Magdalena
(1)
Makarowski Tomasz
(1)
Malina Dorota
(1)
Małota Aleksandra
(1)
Musiałowska Dominika (dziennikarz)
(1)
Ochman Paweł
(1)
Oliver Jamie (1975- )
(1)
Paruzel Kinga
(1)
Paszkowska Aleksandra
(1)
Pollan Corky
(1)
Pollan Dana
(1)
Pollan Lori
(1)
Pollan Michael (1955- )
(1)
Pollan Tracy (1960- )
(1)
Ponzo Karolina
(1)
Rottenberg Anda (1944- )
(1)
Rozmysłowicz Katarzyna
(1)
Schindler Tanja
(1)
Shirbidova Tatiana
(1)
Singer Peter (1946- )
(1)
Skarżyńska Katarzyna
(1)
Skoczylas Karolina (filolog)
(1)
Skotnicka Paulina
(1)
Sobczak Maia
(1)
Szaciłło Karolina
(1)
Szaciłło Maciej
(1)
Tarnawska Romualda
(1)
Tarnawski Apolinary
(1)
Teperek Agata (1988- )
(1)
Walker N.W
(1)
Wasiliev Amelia
(1)
Wałkowicz Eryk
(1)
Wi┼Ťniewska-Roszkowska Kinga
(1)
Wojciechowska Ewa (tłumaczka)
(1)
W├Ątterb├Ąck Johannes (1971- )
(1)
Year
2020 - 2022
(16)
2010 - 2019
(13)
2000 - 2009
(3)
1980 - 1989
(3)
1970 - 1979
(1)
Time Period of Creation
2001-
(28)
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
Country
Poland
(37)
Language
Polish
(37)
Subject
Kuchnia wegetariańska
(37)
Potrawy jarskie
(10)
Zdrowe od┼╝ywianie
(10)
Kuchnia wegańska
(9)
Wegetarianizm
(8)
Dieta fleksitariańska
(4)
Weganizm
(4)
Kuchnia sezonowa
(3)
Warzywa
(3)
Zdrowy styl ┼╝ycia
(3)
Dieta bezglutenowa
(2)
Dietetyka
(2)
Ekologiczny styl ┼╝ycia
(2)
Kuchnia polska
(2)
Owoce
(2)
Potrawy dietetyczne
(2)
Potrawy mi─Ösne
(2)
Potrawy z ryb i owoc├│w morza
(2)
Przyprawy
(2)
Składniki odżywcze
(2)
Ajurweda
(1)
Białka
(1)
Choroby serca
(1)
Ci─ů┼╝a
(1)
Cukier
(1)
Dieta bezmleczna
(1)
Dieta ┼Ťr├│dziemnomorska
(1)
Dobrostan zwierz─ůt
(1)
Dzieci
(1)
Insulinooporno┼Ť─ç
(1)
Kasza
(1)
Kaszotto
(1)
Konserwacja ┼╝ywno┼Ťci
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Kuchnia włoska
(1)
Kuchnia ┼╝ydowska
(1)
Lewandowa, Fanni
(1)
Macierzyństwo
(1)
Mi─Öso
(1)
Nawyki
(1)
Od┼╝ywianie
(1)
Od┼╝ywianie - higiena
(1)
Potrawy jednogarnkowe
(1)
Prawa zwierz─ůt
(1)
Produkty i przetwory zbo┼╝owe
(1)
Risotto
(1)
Ro┼Ťliny
(1)
Ry┼╝
(1)
Serce
(1)
Surówki i sałatki
(1)
Słodycze
(1)
Tofu
(1)
Uprawa ro┼Ťlin
(1)
Uzależnienie (nałóg)
(1)
Wiosna
(1)
W─Öglowodany
(1)
Zamienniki spo┼╝ywcze
(1)
Zwyczaje ┼╝ywieniowe
(1)
┼Üwiadomo┼Ť─ç spo┼éeczna
(1)
┼╗ywno┼Ť─ç pochodzenia zwierz─Öcego
(1)
┼╗ywno┼Ť─ç prozdrowotna
(1)
Subject: time
2001-
(1)
Subject: place
Bieszczady (g├│ry)
(1)
Cisna (woj. podkarpackie, pow. leski, gm. Cisna ; okolice)
(1)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Genre/Form
Publikacja bogato ilustrowana
(23)
Ksi─ů┼╝ka kucharska
(19)
Przepisy kulinarne
(15)
Poradnik
(10)
Jadłospis
(3)
Domain
Kulinaria
(27)
Medycyna i zdrowie
(7)
Ochrona ┼Ťrodowiska
(1)
Podr├│┼╝e i turystyka
(1)
Psychologia
(1)
Rolnictwo i le┼Ťnictwo
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
38 results Filter
Authority data
Kuchnia wegetariańska (hasło przedmiotowe)
zob. też Dieta fleksitariańska (hasło przedmiotowe) ; Potrawy jarskie (hasło przedmiotowe) ; Wegetarianizm (hasło przedmiotowe)
(termin nadrzędny) zob. też hasło węższe Kuchnia wegańska (hasło przedmiotowe)
Nieużywane formy hasła: Dieta wegetariańska ; Kuchnia wege
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 239107 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 271436 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 271439 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Rog├│w
Copies are only available in the library: sygn. D 5394 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 272442 (1 egz.)
Book
In basket
Przedr. fotooffs., oryg. : Warszawa : Wydaw. M. Arcta, 1929. - Na s. przedtyt. nazwa serii orygina┼éu : Ksi─ů┼╝ki dla Wszystkich nr 747-761
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia BG
Copies are only available in the library: sygn. C 64-53 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Vegetarian Cookery / Gail Duff. - 3 impr. - London : Newman Turner, 1987. - 64 s. : fot. ; 24 cm.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteka Obcoj─Özyczna
There are copies available to loan: sygn. O 9293 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteka Obcoj─Özyczna
There are copies available to loan: sygn. O 16069 (1 egz.)
Book
In basket
Ro┼Ťlinna kuchnia regionalna / Pawe┼é Ochman. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 341, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Na okładce: autor bloga Weganon.
Indeks.
Kulinarna podr├│┼╝ po wszystkich regionach Polski.
Odkryjecie nowe i zapomniane dania w wersjach ro┼Ťlinnych. Poznacie histori─Ö potraw i jaki wp┼éyw na kuchnie regionaln─ů mia┼éy zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludno┼Ť─ç, a tak┼╝e po┼éo┼╝enie geograficzne. Czym s─ů dzi─Ödziuchy na Lubelszczy┼║nie, ho┼éubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, rucha┼äce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym ┼Ül─ůsku. Przekonacie si─Ö jak smakuj─ů ziemniaki z jagodami, ÔÇ×pizzaÔÇŁ z Bor├│w Tucholskich i owocowe zupy z niezwyk┼éymi dodatkami. Dowiecie si─Ö, co zrobi─ç z czerstwego chleba, gdzie doda─ç pasternak, brukiew i kalarep─Ö. Co kr├│luje na ┼Ťwi─ůtecznych sto┼éach ┼Ül─ůska czy Ma┼éopolski. Jakie s┼éodko┼Ťci na T┼éusty Czwartek mo┼╝na przygotowa─ç na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu.
Zaskocze┼ä nie b─Ödzie ko┼äca ÔÇô jak cho─çby takich, jak wiele tradycyjnych polskich potraw jest wega┼äskich od stuleci. Przygotujecie z prostych i tanich sk┼éadnik├│w, wyj─ůtkowe potrawy na s┼éodko i wytrawnie. Na ┼Ťniadanie, obiad, podwieczorek i kolacj─Ö. Poznajcie regionaln─ů kuchnie naszego kraju z u┼╝yciem ro┼Ťlinnych sk┼éadnik├│w i cieszcie si─Ö wyj─ůtkowym smakiem.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 364063 (1 egz.)
Book
In basket
Vege rozpusta : wegetariańsko-wegańskie rozkosze / Karolina Ponzo. - Bielsko-Biała : Pascal, 2021. - 270, [2] strony : fotografie ; 24 cm.
Na stronie tytu┼éowej pod nazw─ů autora: Autorka bloga Podr├│┼╝e Karoliny Ponzo.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
No availability information: sygn. 371289
No cover
Book
In basket
Wege / [Jamie Oliver ; przekład: Dorota Malina]. - Kraków : Insignis, copyright 2019-2021. - 309, [3] strony : fotografie ; 26 cm.
Na okładce: Łatwe i smaczne dania dla każdego.
Indeks.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
No availability information: sygn. 371870
Book
In basket
Na ok┼éadce: Wegetaria┼äskie ┼Ťwi─Öto urodzaju.
Indeks.
Po "Obfito┼Ťci" przyszed┼é czas na "Ca┼é─ů obfito┼Ť─ç": jeszcze szersze spojrzenie na nieprzebrane bogactwo warzyw, kasz i ro┼Ťlin str─ůczkowych. "Obfito┼Ť─ç" zmieni┼éa nasze spojrzenie na gotowanie i jedzenie. Koncentruj─ůc si─Ö na smaku warzyw, oryginalnych przyprawach i ┼Ťwie┼╝ych sk┼éadnikach, zapocz─ůtkowa┼éa wielki kulinarny przewr├│t. Tam, gdzie ko┼äczy si─Ö "Obfito┼Ť─ç", zaczyna si─ÖÔÇŽ "Ca┼éa obfito┼Ť─ç". 150 nowych, apetycznych przepis├│w na dania jarskie, tym razem u┼éo┼╝onych wed┼éug metody przygotowania - na przyk┼éad grillowanie, pieczenie, gotowanie na parze czy duszenie. Sa┼éatka z mango Alphonso i ciecierzycy w curry, okra w cie┼Ťcie ma┼Ťlankowym, soczewica z radicchio, orzechami w┼éoskimi i miodem manuka, sa┼éatka z alg, imbiru i marchewki, a nawet desery, takie jak pieczony rabarbar ze s┼éodkim labnehem i pigwy w soku z granat├│w - to po prostu nieko┼äcz─ůce si─Ö ┼Ťwi─Öto urodzaju.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 352918 (1 egz.)
Book
In basket
Jedzenie i inne nami─Ötno┼Ťci / Maia Sobczak. - Wydanie I. - Krak├│w : Znak JednymS┼éowem, 2021. - 271, [1] strona : fotografie, portrety ; 26 cm.
Na okłace: Autorka bloga "Qmam kasze".
Indeksy.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
No availability information: sygn. 369908
Book
In basket
Indeks.
Fania Lewando przed wojn─ů prowadzi┼éa w Wilnie popularn─ů restauracj─Ö serwuj─ůc─ů wybrednym go┼Ťciom wegetaria┼äskie specja┼éy kuchni ┼╗yd├│w aszkenazyjskich. ┼ü─ůczy┼éa nieoczywiste smaki, gotowa┼éa zdrowo, maj─ůc ┼Ťwiadomo┼Ť─ç, ┼╝e tylko bezmi─Ösna dieta i odpowiednia dawka witamin mog─ů zapewni─ç dobre samopoczucie. Jej kulinarny kunszt by┼é szeroko ceniony, nic wi─Öc dziwnego, ┼╝e zaproponowano jej, by wyp┼éyn─Ö┼éa w ekskluzywny rejs jako szefowa kuchni serwuj─ůcej koszerne potrawy na statku Batory. Potrawami Fani zachwyca┼éy si─Ö wile┼äska ┼Ťmietanka towarzyska i lokalna bohema, nad ich smakiem rozp┼éywa┼é si─Ö te┼╝ Marc Chagall. Chocia┼╝ wywodzi┼éa si─Ö ze skromnego domu, kulinarny talent przyni├│s┼é jej s┼éaw─Ö wykraczaj─ůc─ů daleko poza Wilno. Tu┼╝ przed wybuchem drugiej wojny ┼Ťwiatowej zd─ů┼╝y┼éa wyda─ç ksi─ů┼╝k─Ö, w kt├│rej zgromadzi┼éa proste, lecz wy┼Ťmienite przepisy. W 1941 roku ┼Ťlad po Fani zagin─ů┼é, a ksi─ů┼╝ka przepad┼éa w wojennej zawierusze. Po latach zosta┼éa przez przypadek odnaleziona na targach antykwarycznych. Gdyby nie niezwyk┼éy zbieg okoliczno┼Ťci, nigdy nie odkryliby┼Ťmy oryginalnych przepis├│w na: - bajeczn─ů cha┼ék─Ö, - doskona┼éy czulent, - z┼éociste latkes, - wybitny kugel i wiele innych wspania┼éych potraw. To wi─Öcej ni┼╝ ksi─ů┼╝ka kucharska. To opowie┼Ť─ç o smakach, kt├│re przenios─ů nas do przedwojennego Wilna, przybli┼╝─ů aszkenazyjskie receptury i ide─Ö Tikkun Olam ÔÇô czynienia ┼Ťwiata lepszym dla siebie i innych.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 366405 (1 egz.)
Book
In basket
Na okładce: Największy wybór! Ponad 400 sprawdzonych przepisów.
Z ka┼╝dym rokiem jest nas - praktykuj─ůcych wege - coraz wi─Öcej. I dobrze nam z tym! Decyzj─Ö o zmianie diety na bezmi─Ösn─ů najch─Ötniej podejmujemy na wiosn─Ö. Z my┼Ťl─ů o wegetarianach i weganach przygotowali┼Ťmy ksi─ů┼╝k─Ö kucharsk─ů z bogatym zestawem pysznych potraw wiosennych, w tym - wielkanocnych - na bazie sk┼éadnik├│w ro┼Ťlinnych oraz - dla wegetarian - r├│wnie┼╝ nabia┼éu. Jest tam wszystko: przystawki, zupy, dania g┼é├│wne, dodatki, ogromna rozmaito┼Ť─ç przek─ůsek i da┼ä bufetowych, wspania┼ée desery, ciasta. Opr├│cz tego, ┼╝e zdrowe, lekkie i ekologiczne, s─ů kolorowe, pachn─ůce, wygl─ůdaj─ů pi─Öknie i wzbudzaj─ů apetyt! Skosztuje je ka┼╝dy, nawet zaprzysi─Ög┼éy mi─Öso┼╝erca, kt├│remu opatrzy┼é si─Ö ju┼╝ smak ┼╝urku, kotleta, pasztetu z boczkiem czy kie┼ébasy. Niemal w ka┼╝dej rodzinie jest kto┼Ť, kto przy wsp├│lnym stole poprosi o ÔÇ×co┼Ť bez mi─ÖsaÔÇŁ, oczywi┼Ťcie co┼Ť dobrego, po┼╝ywnego i zdrowego, wi─ÖcÔÇŽ voila! Wypr├│bujcie nasze przepisy i delektujcie si─Ö wiosn─ů.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 360102 (1 egz.)
Book
In basket
(Zielona Seria)
Na ok┼éadce: Zdrowe i pyszne ┼║r├│d┼éo bia┼éka, wykorzystywane z powodzeniem od 2000 lat : ponad 65 przepis├│w na codzienne przyrz─ůdzanie tofu.
Indeks.
W tej ksi─ů┼╝ce znajduje si─Ö a┼╝ 65 smakowitych przepis├│w, dzi─Öki kt├│rym dowiesz si─Ö, co zrobi─ç z najpopularniejszym wega┼äskim produktem - bogatym w ┼╝elazo, lekkostrawnym i ┼éatwym w przygotowaniu. Coraz wi─Öksza dost─Öpno┼Ť─ç tofu w sklepach sprawia, ┼╝e przesta┼éo by─ç ono traktowane w kuchni jako wymy┼Ťlny dodatek, a na sta┼ée zago┼Ťci┼éo w naszych jad┼éospisach jako fantastyczny zamiennik mi─Ösa.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 360742 (1 egz.)
Book
In basket
Risotto i kaszotto : apetyczne i po┼╝ywne / [opracowanie projektu: Oficyna Dobra Ksi─ů┼╝ka]. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2020. - 174, [2] strony : fotografie ; 24 cm.
Indeks.
Risotto i kaszotto s─ů doskona┼éymi daniami jednogarnkowymi, nieskomplikowanymi w przygotowaniu, oferuj─ůcymi bogactwo smak├│w. Kaszotto powsta┼éo z inspiracji oryginalnym w┼éoskim risottem i zdobywa ogromn─ů popularno┼Ť─ç ze wzgl─Ödu na prozdrowotne w┼éa┼Ťciwo┼Ťci kasz. W ksi─ů┼╝ce przedstawiamy ponad 70 przepis├│w w podziale na dania w wersji mi─Ösnej, wegetaria┼äskiej lub wega┼äskiej.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 359615 (1 egz.)
Book
In basket
Obfito┼Ť─ç / Yotam Ottolenghi ; przek┼éad Katarzyna Skar┼╝y┼äska. - Warszawa : Filo, 2015. - 287 stron : ilustracje, fotografie ; 28 cm.
Na okładce i stronie przetytułowej: Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy".
Ilustracje na wyklejkach.
Indeks.
120 przepis├│w na wegetaria┼äskie potrawy, ┼é─ůcz─ůce intryguj─ůce aromaty i niebanalne smaki, kt├│re zadowol─ů czytelnik├│w poszukuj─ůcych nowego, odkrywczego spojrzenia na warzywa. Autor czerpie natchnienie ze swoich ┼Ťr├│dziemnomorskich korzeni i zami┼éowania do doskona┼éych sk┼éadnik├│w. W kolejnych rozdzia┼éach prezentuje zalety zieleniny, bak┼éa┼╝an├│w, warzyw kapustnych i cebulowych, ry┼╝u oraz innych ziaren, makaron├│w, ro┼Ťlin str─ůczkowych, cukinii, owoc├│w, grzyb├│w i pomidor├│w ÔÇô we wszelkich odmianach, kolorach i konsystencjach. Sam nie jest wegetarianinem, ale ma odkrywcze podej┼Ťcie do da┼ä warzywnych i wykorzystuje ciekawe po┼é─ůczenia intensywnych smak├│w i aromat├│w. Oryginalne przepisy autora oraz towarzysz─ůce im ┼╝ywe, apetyczne zdj─Öcia tworz─ů zbi├│r niezast─ůpiony w kuchni jarskiej, niezb─Ödny tak┼╝e osobom niestroni─ůcym od mi─Ösa.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 360059 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
No availability information: sygn. 372230
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Baza regionalna "Bibliografia Wojew├│dztwa Opolskiego" zawiera opisy bibliograficzne zawarto┼Ťci ksi─ů┼╝ek i artyku┼é├│w z czasopism dotycz─ůcych w swej tre┼Ťci Opolszczyzny (jej historii, przyrody, gospodarki, polityki, nauki, o┼Ťwiaty, kultury itd.). Jest tworzona w Wojew├│dzkiej Bibliotece Publicznej w Opolu. Prowadzona jest na bie┼╝─ůco od 1988 roku.

Baza jest cz─Ö┼Ťci─ů og├│lnopolskiego systemu bibliografii regionalnych, kt├│re pe┼éni─ů funkcj─Ö uzupe┼éniaj─ůc─ů w odniesieniu do narodowych wykaz├│w publikacji. Rejestruje materia┼éy publikowane w prasie og├│lnopolskiej, regionalnej i lokalnej, ksi─ů┼╝ki i ich fragmenty, mapy itp. Czynnikiem decyduj─ůcym o doborze jest warto┼Ť─ç materia┼éu informacyjnego.

Roczniki "Bibliografii Wojew├│dztwa Opolskiego" za lata 1980-1990 zosta┼éy wydane drukiem i s─ů udost─Öpnione w Opolskiej Bibliotece Cyfrowej.


Czytelnicy mog─ů pos┼éugiwa─ç si─Ö nast─Öpuj─ůcymi kryteriami wyszukiwawczymi: tytu┼é atyku┼éu, autor, temat, tytu┼é czasopisma.

Wyniki wyszukiwania mo┼╝na zaw─Özi─ç u┼╝ywaj─ůc faset, znajduj─ůcych sie z boku listy.

Wyszukane opisy bibliograficzne mo┼╝na pobra─ç i zapisa─ç w postaci zestawienia alfabetycznego.