Hide filters
Form of Work
Książki
(495)
Poradniki i przewodniki
(285)
Publikacje popularnonaukowe
(38)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(29)
Proza
(14)
Pokaż więcej ...
Audiobooki
(10)
Publikacje promocyjne
(7)
Publikacje dla niewidomych
(4)
Poezja
(2)
Publikacje fachowe
(2)
Publikacje informacyjne
(2)
Publikacje naukowe
(2)
Czasopisma
(1)
Filmy i seriale
(1)
Ksiązki
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Pokaż mniej ...
Status
available
(399)
unavailable
(47)
only on-site
(42)
unknown
(34)
Branch
Wypożyczalnia Główna
(445)
Biblioteka Austriacka
(3)
Biblioteka Obcojęzyczna
(30)
Czytelnia BG
(40)
Dział Informacji
(1)
Author
Loftus David
(8)
Szaciłło Karolina
(8)
Szaciłło Maciej
(8)
Kotarski Bartłomiej Marcin
(6)
Lewandowska Agata (dietetyk)
(6)
Pokaż więcej ...
Gumowska Irena (1912-1991)
(5)
Oliver Jamie (1975- )
(5)
Ottolenghi Yotam (1968- )
(5)
Perlmutter David (1954- )
(5)
Kocur Jadwiga
(4)
Loberg Kristin
(4)
Makarowska Magdalena
(4)
Seghi Aleksandra
(4)
Skarżyńska Katarzyna
(4)
Stolińska Hanna
(4)
Szwajczak Sebastian
(4)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(4)
Teperek Agata (1988- )
(4)
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
(4)
Bareła Malwina
(3)
Bedrunka Karina
(3)
Brzozowska Maria
(3)
Ekstedt Niklas (1978- )
(3)
Ennart Henrik (1960- )
(3)
Furczyk Bożena
(3)
Hart Jolene
(3)
Jarosz Mirosław (1957- )
(3)
Kalicińska Małgorzata (1956- )
(3)
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(3)
Kimbell Katy (1973- )
(3)
Lovekin Jonathan
(3)
Makłowicz Robert (1963- )
(3)
Mazurkiewicz Robert (1954- )
(3)
Nakwaska Karolina (1798-1875)
(3)
Nowak Zbigniew Tomasz
(3)
Utta Mirosław
(3)
Zasieczny Przemysław
(3)
Zasuwa Iwona
(3)
Żak Aleksandra
(3)
Art Piotr
(2)
Babicz Katarzyna
(2)
Bereta-Jankowska Anna
(2)
Betcher Tomasz (1981- ). Ostatnia gwiazdka
(2)
Bokła Artur
(2)
Brazier Brendan (1975- )
(2)
Byrdak Maja
(2)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna (1985- )
(2)
Chiari Cinzia
(2)
Ciecieląg Grzegorz
(2)
Clase Mia (1977- )
(2)
Derengowska Joanna
(2)
Drewniak Mirek
(2)
Dronka-Skrzypczak Joanna
(2)
Dumanowski Jarosław (1967- )
(2)
Durnowska Małgorzata
(2)
Dziewońska Dorota
(2)
Dziurska Katarzyna (1988- )
(2)
Filipowicz Leszek (1967- )
(2)
Gajewska Danuta
(2)
Galiński Jacek. Karp się pani ożywił
(2)
Gioffrè Rosalba
(2)
Gutowska-Nowak Barbara
(2)
Głogowska Karolina (dziennikarka). Wśród nocnej ciszy
(2)
Högström Justyna
(2)
Jakimowicz-Klein Barbara
(2)
Kaczanowska Jagna. Paczkomat
(2)
Kibil Iwona
(2)
Kijowska Elżbieta (1950- )
(2)
Kowalski Jacek (1964- )
(2)
Krawczyk Marta
(2)
Kujawa Ada
(2)
Lis Agnieszka. Tajemnica na słodko
(2)
Litorowicz-Siegert Agnieszka. Kłamstwo Emilii
(2)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(2)
Majcher Magdalena (1990- ). Rachunek sumienia
(2)
Majcher Sylwia
(2)
Makłowicz Agnieszka
(2)
Małecki Paweł
(2)
Mikulska Katarzyna
(2)
Miszkurek Aneta
(2)
Mosley Michael (1957- )
(2)
Mościcka Regina
(2)
Musiałowska Dominika (dziennikarz)
(2)
Nertby Aurell Lina (1978- )
(2)
Nowakowska Kaja
(2)
Osiecka-Sułek Justyna
(2)
Ożarowski Aleksander (1916-2011)
(2)
Palmowska Anna
(2)
Pawlikowska Beata (1965- )
(2)
Pieńkos Magdalena (kulinaria)
(2)
Pollan Michael (1955- )
(2)
Radomski Martine
(2)
Raduchowska Martyna (1987- ). Wszelki duch
(2)
Ramsay Gordon
(2)
Rogoziński Alek. Sekretny składnik
(2)
Romm Aviva
(2)
Rozwarzewska Monika
(2)
Sak Anna
(2)
Siara Olga
(2)
Sobczak Małgorzata Oliwia (1982- ). Cytrusy i migdały
(2)
Pokaż mniej ...
Year
2020 - 2022
(100)
2010 - 2019
(305)
2000 - 2009
(56)
1990 - 1999
(11)
1980 - 1989
(23)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(6)
1950 - 1959
(1)
1940 - 1949
(1)
1930 - 1939
(3)
1910 - 1919
(1)
Pokaż mniej ...
Time Period of Creation
2001-
(330)
1901-2000
(12)
1945-1989
(8)
1989-2000
(5)
1801-1900
(3)
Pokaż więcej ...
1918-1939
(3)
1914-1918
(2)
1901-1914
(1)
Pokaż mniej ...
Country
Poland
(459)
United States
(10)
United Kingdom
(9)
Italy
(5)
France
(3)
Pokaż więcej ...
Germany
(2)
Hungary
(2)
Russia (Federation)
(1)
Czech Republic
(1)
Pokaż mniej ...
Language
Polish
(369)
English
(20)
Italian
(4)
French
(3)
German
(2)
Pokaż więcej ...
Czech
(1)
unknown (po)
(1)
Russian
(1)
Pokaż mniej ...
Audience Group
Dzieci
(13)
9-13 lat
(10)
6-8 lat
(6)
Niewidomi
(4)
Chorzy
(3)
Pokaż więcej ...
14-17 lat
(2)
Chorzy na Hashimoto
(2)
Dorośli
(2)
Kobieta
(2)
Osoby z niepełnosprawnością
(2)
Rodzice
(2)
0-5 lat
(1)
A2 et +
(1)
Chore z nowotworem piersi
(1)
Chorzy na celiakię
(1)
Dietetycy
(1)
Dziewczęta
(1)
Lekarze
(1)
Lekarze rodzinni
(1)
Młodzież
(1)
Poziom niższy średniozaawansowany
(1)
Pokaż mniej ...
Demographic Group
Literatura polska
(22)
Literatura amerykańska
(5)
Literatura angielska
(3)
Literatura czeska
(2)
Literatura włoska
(2)
Pokaż więcej ...
Literatura australijska
(1)
Literatura francuska
(1)
Literatura hiszpańska
(1)
Literatura japońska
(1)
Literatura koreańska
(1)
Literatura niemiecka
(1)
Literatura nowozelandzka
(1)
Pokaż mniej ...
Subject
Zdrowe odżywianie
(107)
Zdrowy styl życia
(42)
Odżywianie
(41)
Kucharstwo
(32)
Kuchnia wegańska
(27)
Pokaż więcej ...
Dietetyka
(26)
Kultura stołu
(26)
Potrawy dietetyczne
(26)
Kuchnia regionalna
(24)
Leczenie dietą
(24)
Kuchnia włoska
(20)
Potrawy jarskie
(18)
Kuchnia polska
(15)
Kuchnia wegetariańska
(15)
Rośliny lekarskie
(15)
Zwyczaje żywieniowe
(15)
Ziołolecznictwo
(14)
Obyczaje i zwyczaje
(12)
Weganizm
(12)
Życie codzienne
(12)
Ekologiczny styl życia
(11)
Kuchnia śląska
(11)
Gotowanie
(10)
Kobieta
(10)
Medycyna niekonwencjonalna
(10)
Przyprawy
(10)
Żywność
(10)
Dieta bezglutenowa
(9)
Dieta odchudzająca
(9)
Kuchnia japońska
(9)
Rodzina
(9)
Warzywa
(9)
Żywienie chorych
(9)
Boże Narodzenie
(8)
Podróże
(8)
Turystyka kulinarna
(8)
Wegetarianizm
(8)
Zdrowie fizyczne
(8)
Aktywność fizyczna
(7)
Dieta bezmleczna
(7)
Flora bakteryjna jelit
(7)
Gospodarstwo domowe
(7)
Wpływ na zdrowie
(7)
Zupy
(7)
Choroba Hashimoto
(6)
Choroby tarczycy
(6)
Ciasta
(6)
Kuchnia sezonowa
(6)
Leczenie
(6)
Napoje alkoholowe
(6)
Obiad
(6)
Odporność
(6)
Posiłki na wynos
(6)
Potrawy szybkie i łatwe
(6)
Potrawy z ryb i owoców morza
(6)
Produkt regionalny
(6)
Ajurweda
(5)
Choroby ludzi
(5)
Cukier
(5)
Dieta bezcukrowa
(5)
Insulinooporność
(5)
Jelita
(5)
Kuchnia amerykańska
(5)
Kuchnia francuska
(5)
Miód
(5)
Mózg
(5)
Owoce
(5)
Potrawy mięsne
(5)
Przepisy kulinarne
(5)
Składniki odżywcze
(5)
Styl życia
(5)
Alergia pokarmowa
(4)
Choroby układu pokarmowego
(4)
Dieta fleksitariańska
(4)
Dzieci
(4)
Długowieczność
(4)
Higiena psychiczna
(4)
Kiszenie żywności
(4)
Koktajle
(4)
Kuchnia skandynawska
(4)
Kuchnia żydowska
(4)
Pieczywo
(4)
Potrawy
(4)
Potrawy wigilijne
(4)
Relacje międzyludzkie
(4)
Surówki i sałatki
(4)
Uzależnienie (nałóg)
(4)
Chleb
(3)
Depresja psychiczna
(3)
Desery
(3)
Dieta niskowęglowodanowa
(3)
Dwory
(3)
Dziadkowie i wnuki
(3)
Fizjologia człowieka
(3)
Folklor
(3)
Gastronomia
(3)
Gimnastyka
(3)
Gospodarstwo rolne
(3)
Grzyby
(3)
Głodówka lecznicza
(3)
Pokaż mniej ...
Subject: work
Compendium ferculorum albo Zebranie potraw
(1)
Friends (serial filmowy)
(1)
Game of thrones
(1)
Ojciec Mateusz (serial telewizyjny)
(1)
Subject: time
2001-
(34)
1901-2000
(23)
1801-1900
(14)
1701-1800
(9)
1945-1989
(6)
Pokaż więcej ...
1989-2000
(6)
2001-0
(6)
1401-1500
(4)
1501-1600
(4)
1601-1700
(3)
1939-1945
(3)
1001-1100
(2)
1101-1200
(2)
1201-1300
(2)
1301-1400
(2)
1901-1914
(2)
1914-1918
(2)
1918-1939
(2)
301-400
(2)
1-101
(1)
100-1 p.n.e.
(1)
101-200
(1)
1801-
(1)
1901-
(1)
1945-
(1)
200-101 p.n.e.
(1)
201-300
(1)
300-201 p.n.e.
(1)
400-301 p.n.e.
(1)
401-500
(1)
500-401 p.n.e.
(1)
501-600
(1)
600-501 p.n.e.
(1)
601-700
(1)
700-601 p.n.e.
(1)
701-800
(1)
800-701 p.n.e.
(1)
801-900
(1)
901-1000
(1)
Pokaż mniej ...
Subject: place
Polska
(20)
Województwo opolskie (1999- )
(7)
Włochy
(6)
Francja
(5)
Toskania (Włochy)
(5)
Pokaż więcej ...
Japonia
(4)
Stany Zjednoczone (USA)
(4)
Afryka
(3)
Dania
(3)
Opole (woj. opolskie)
(3)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(3)
Węgry
(3)
Świat
(3)
Andaluzja (Hiszpania)
(2)
Dalmacja (kraina historyczna)
(2)
Europa
(2)
Finlandia
(2)
Jerozolima (Izrael)
(2)
Nowy Jork (Stany Zjednoczone)
(2)
Skandynawia
(2)
Śląsk
(2)
Ameryka Północna
(1)
Anglia (Wielka Brytania)
(1)
Argentyna
(1)
Arkansas (Stany Zjednoczone ; stan)
(1)
Arnstein (Niemcy, kraj związkowy Bawaria, rejencja Dolna Frankonia)
(1)
Austria
(1)
Baborów (woj. opolskie, pow. głubczycki, gm. Baborów)
(1)
Beskid Niski (góry)
(1)
Bułgaria
(1)
Chiny
(1)
Chorwacja
(1)
Chrząstowice (woj. opolskie, pow. opolski, gm. Chrząstowice)
(1)
Czechy
(1)
Dolny Śląsk
(1)
Egipt
(1)
Frankonia (Niemcy ; kraina historyczna)
(1)
Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(1)
Gmina Łubniany (woj. opolskie, pow. opolski)
(1)
Grecja
(1)
Gruzja
(1)
Górny Śląsk
(1)
Hiszpania
(1)
Indie
(1)
Iran
(1)
Islandia
(1)
Izrael
(1)
Jesionik (Czechy)
(1)
Karaiby (region)
(1)
Karkonosze (góry)
(1)
Kluczbork (woj. opolskie ; okolice)
(1)
Korea Południowa
(1)
Korea Północna
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Kuwejt
(1)
Maroko
(1)
Melbourne (Australia)
(1)
Moskwa (Rosja)
(1)
Mołdawia
(1)
Nepal
(1)
Nieszawa (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Nysa (woj. opolskie)
(1)
Okinawa (Japonia ; wyspa)
(1)
Olesno (woj. opolskie ; okolice)
(1)
Opole (woj. opolskie ; okolice)
(1)
Paryż (Francja ; okolice)
(1)
Piemont (Włochy ; kraina historyczna)
(1)
Portugalia
(1)
Rosja
(1)
Rumunia
(1)
Sandomierz (woj. świętokrzyskie)
(1)
Stany Zjednoczone (część południowa)
(1)
Starożytna Grecja
(1)
Strzelin (woj. dolnośląskie ; okolice)
(1)
Sycylia (Włochy ; wyspa)
(1)
Szwecja
(1)
Teksas (Stany Zjednoczone ; stan)
(1)
Tokio (Japonia ; okolice)
(1)
Tokio (Japonia)
(1)
Tunezja
(1)
Wielka Brytania
(1)
Wietnam
(1)
Wilno (Litwa)
(1)
Województwo mazowieckie (1999- )
(1)
Wołowiec (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Sękowa)
(1)
Śląsk (prowincja ; 1815-1945)
(1)
Pokaż mniej ...
Genre/Form
Przepisy kulinarne
(504)
Poradnik
(191)
Publikacja bogato ilustrowana
(142)
Książka kucharska
(61)
Opracowanie
(27)
Pokaż więcej ...
Pamiętniki i wspomnienia
(12)
Wydawnictwa popularne
(11)
Przewodnik turystyczny
(9)
Biografia
(6)
Jadłospis
(6)
Reportaż
(6)
Wywiad dziennikarski
(6)
Opowiadania i nowele
(5)
Relacja z podróży
(5)
Antologia
(4)
Informator
(4)
Powieść
(4)
Publikacje dla dzieci
(4)
Encyklopedia
(3)
Felieton
(3)
Pamiętniki angielskie
(3)
Publicystyka
(3)
Audiobooki
(2)
Autograf
(2)
Dokumenty dźwiękowe
(2)
Kryminał
(2)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(2)
Opowiadanie dziecięce polskie
(2)
Pamiętniki amerykańskie
(2)
Pamiętniki polskie
(2)
Wiersze
(2)
Wydawnictwa dla dzieci
(2)
Wywiad rzeka
(2)
Antologie
(1)
Atlas grzybów
(1)
Autobiografia
(1)
Dane statystyczne
(1)
Dzienniki
(1)
Esej
(1)
Fantasy
(1)
Felieton polski
(1)
Film
(1)
Horror
(1)
Kuchnia francuska
(1)
Literatura
(1)
Literatura podróżnicza
(1)
Literatura podróżnicza kanadyjska
(1)
Literatura polska
(1)
Mapy
(1)
Monografia
(1)
Opowiadanie angielskie
(1)
Opowiadanie polskie
(1)
Pamiętniki gruzińskie
(1)
Pamiętniki indyjskie
(1)
Pamiętniki włoskie
(1)
Pieśń i piosenka
(1)
Poradniki
(1)
Powieść angielska
(1)
Powieść autobiograficzna
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Powieść dziecięca polska
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Powieść podróżnicza
(1)
Powieść polska
(1)
Praca dyplomowa
(1)
Publicystyka polska
(1)
Reportaż problemowy
(1)
Reprint
(1)
Romans
(1)
Romans historyczny
(1)
Science fiction
(1)
Sensacja
(1)
Serial filmowy
(1)
Szkice literackie chilijskie
(1)
Thriller
(1)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(1)
Wydawnictwo źródłowe
(1)
Ćwiczenia i zadania
(1)
Źródła historyczne
(1)
Pokaż mniej ...
Domain
Kulinaria
(268)
Medycyna i zdrowie
(128)
Styl życia, moda i uroda
(37)
Historia
(36)
Podróże i turystyka
(22)
Pokaż więcej ...
Etnologia i antropologia kulturowa
(20)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(11)
Rozwój osobisty
(9)
Biologia
(8)
Kultura fizyczna i sport
(6)
Psychologia
(6)
Socjologia i społeczeństwo
(6)
Kultura i sztuka
(5)
Dom i ogród
(4)
Hobby i czas wolny
(4)
Rolnictwo i leśnictwo
(4)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(3)
Literaturoznawstwo
(3)
Edukacja i pedagogika
(2)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(2)
Religia i duchowość
(2)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(1)
Chemia
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Pokaż mniej ...
514 results Filter
Book
In basket
Kuchnia polska i światowa / Elżbieta Adamska. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2011. - 318 s., [32] s. tabl. : il. (gł. kolor.) ; 23 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Adamska Elżbieta
Na okł. podtyt.: aromaty i smaki z całego świata.
Indeks.
Ponad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów. Wiele wariantów tradycyjnych dań. Nowe pomysły przywiezione z podróży po Chinach, Włoszech, Francji, Grecji, Chorwacji... Regionalne polskie przepisy na pyszne potrawy. Porady praktyczne usprawniające pracę. A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 315110 (1 egz.)
Book
In basket
Potrawy proste, oszczędne i zdrowe / Maria Bartnik, Krystyna Stachowicz ; [okładka i rysunki Jerzy Flisak]. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 1984. - 125, [3] s. ; 17 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Bartnik Maria (?-2002) ; Stachowicz Krystyna ; Flisak Jerzy (1930-2008)
Książka Bartnik i Stachowicz została podzielona na dziesięć części, według rodzaju potraw lub ich głównego składnika. Mamy więc zupy, sosy, napoje, desery, potrawy z ziemniaków, warzyw, mąki, kasz, sera oraz jajek. Każdy rozdział jest poprzedzony krótkim wstępem zawierającym informacje na temat właściwości danego produktu. Jest też kilka cennych porad, np. jak obchodzić się z ziemniakami, jakiego rodzaju mąki użyć do klusek czy naleśników albo jak gotować kasze, by uzyskać pożądaną sypkość.
"Potrzebę upowszechnienia prostych potraw, mogących wzbogacić i urozmaicić codzienne posiłki, dyktują nie tylko warunki ekonomiczne, a więc potrzeba oszczędzania, ale również zdrowie domowników. Warto wiedzieć, że potrawy najprostsze, tzw. ludowe, należały niegdyś do najzdrowszych. Trzeba żałować, że w pogoni za miejską modą zostały one z kuchni wiejskiej wyeliminowane" - piszą we wstępie do "Potraw prostych, oszczędnych i zdrowych" autorki książki, Maria Bartnik i Krystyna Stachowicz.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 83609 (1 egz.)
Book
In basket
Barokowa melokuchnia nie tuczy / Philippe Beaussant ; tł. Krystyna Kamińska. - [Warszawa] : Kle, cop. 2008. - 265 s. ; 19 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Beaussant Philippe (1930- ) ; Kamińska Krystyna (tłumacz)
Instytucja: Kle, Zakład Graficzny
Tyt. grzb.: Barokowa melokuchnia.
Indeks.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 312119, 295876 (2 egz.)
Book
In basket
Moja książka kucharska : zawiera 142 przepisy i porady / oprac. pod kier. Andrzej Jana Rutkowskiego ; w składzie Janina Bekier [et al.]. - Warszawa : SIGMA-NOT, [1990] ([Warsz. : SIGMA-NOT]). - 323 s. : rys. ; 10 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Bekier Janina ; Rutkowski Andrzej Jan
Instytucja: Wydawnictwo SIGMA NOT
Indeks.
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia BG
Copies are only available in the library: sygn. CM 204609 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Smaki Dzień Dobry TVN / [teksty Magdalena Chorębała ; współpr. red. Patrycja Drabik, Beata Kęczkowska]. - Warszawa : Wydawnictwo G+J RBA, cop. 2009. - 365, [3] s. : il. kolor. ; 22 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Chorębała Magdalena ; Drabik Patrycja ; Kęczkowska Beata
Na okł.: Znakomite przepisy, kulinarne zwierzenia gwiazd, smakowite ciekawostki.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 301326 (1 egz.)
Book
In basket
Rodzinne przysmaki / Kerryann Dunlop ; zdjęcia David Loftus ; [przekład Agnieszka Księżyk]. - Kraków : Insignis Media, cop. 2015. - 125, [3] s. : il. ; 21 cm.
(Jamie Oliver's Food Tube przedstawia)
Temat: Przepisy kulinarne
Tytuł serii: Jamie Oliver's Food Tube
Autor: Dunlop Kerryann ; Loftus David ; Księżyk Agnieszka
Na okł.: 50 przepisów od serca na każdy dzień tygodnia.
Kerryann Dunlop swoim rozsądnym podejściem do tworzenia przyjemnych rodzinnych przysmaków pokazuje, że z łatwością można przygotować pyszne dania, nie wydając na nie zbyt wiele. Jej liczne rady i sztuczki pozwolą wam wydobyć pełnię smaku ze świeżych, prostych i tanich produktów. W książce przedstawia nowe wersje klasycznych dań z mięsa, ryb i warzyw: domowe paluszki rybne, miętowe purée z groszku, kalafiorowe curry z ziemniakami i ciecierzycą, kotleciki jagnięce z sałatką z bakłażana i jogurtem ogórkowo-miętowym.
Doświadczenie, które zdobyła, pracując jednocześnie jako szef kuchni i pełnoetatowa mama, sprawiło, że "Rodzinne przysmaki" to wyśmienity przewodnik po prostych przepisach na przysmaki dla całej rodziny.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 333781 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Potrawy z glinianego garnka / Anneliese i Gerhard Eckert ; przekł. Małgorzata Chudzik. - Janki : Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski, 2002. - 63 s. : il. kolor., fot. ; 20 cm.
(Smaczna Kuchnia)
Temat: Przepisy kulinarne
Tytuł serii: Smaczna Kuchnia
Autor: Eckert Anneliese ; Eckert Gerhard (1912- ) ; Chudzik Małgorzata
Instytucja: Agencja Wydawnicza Morex, Jerzy Mostowski
Indeks.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 271441 (1 egz.)
Book
In basket
Książka kucharska D-ra Oetkera / oprac. przez E. Henneking. - Wyd. C. - Oliwa : Fabryka Środków Spożywczych D-ra Oetkera, [1937]. - 136 s., 18 k. tabl. : il., tab. ; 21 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Henneking E
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Rogów
Copies are only available in the library: sygn. Zab 338 (1 egz.)
Book
In basket
Kuchnia poligrafów (czyli Moich Przyjaciół i moja) / red. i koncepcja Stefan Jakucewicz ; [ilustracje Andrzej Mleczko]. - Warszawa ; Bronisze : Map Polska, 2008. - 142 s. : il. ; 24 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Jakucewicz Stefan (1949- ) ; Mleczko Andrzej (1949- )
Pomysłodawcą a zarazem redaktorem książki jest dr inż. Stefan Jakucewicz - autor ponad czterdziestu książek z zakresu poligrafii, filatelistyki, opakowań i kulinariów. Do współpracy przy tworzeniu książki, zaproszono szerokie grono osób związanych z poligrafią, poetów, pisarzy, dziennikarzy i muzealników. Wśród autorów przepisów, jakie wykorzystano w książce, znalazło się 47 osób.
"Kuchnia poligrafów" jest podręcznym zbiorem sprawdzonych przepisów, które warto mieć w swojej kuchni. Przepisy podzielone zostały na przystawki, zupy, drugie dania, desery, nalewki i drinki oraz appendix zawierający przepisy specjalne: na potrawy z dzika, sarny, zająca i dzikiego ptactwa, a także pełny zestaw, jaki powinno się przygotować na śniadanie i obiad wielkanocny oraz na kolację wigilijną. Książka ubarwiona jest ilustracjami Andrzeja Mleczki, idealnie nawiązującymi do szczególnego, "poligraficznego" poczucia humoru.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 295463 (1 egz.)
Book
In basket
Smacznie i zdrowo od rana do wieczora / Jadwiga Kłossowska. - Wyd. 3 popr. i uzup. - Warszawa : Wydaw. Spółdzielcze, 1981. - 210, [2] s., 4 k. tabl. kolor. : il., tab. ; 21 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Kłossowska Jadwiga
Bibliogr. s. [212]. Indeks.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 324828 (1 egz.)
Book
In basket
Zapraszam do stołu : kuchnia Jerzego Knappe / [teksty i wprow. do przepisów Agnieszka Pilaszewska ; przepisy Dorota Kwiecińska, Anna Chwilczyńska & Agnieszka Pilaszewska]. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2011. - 197, [2] s. : il. kolor. ; 21 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Kwiecińska Dorota ; Chwilczyńska Anna ; Pilaszewska Agnieszka (1965- )
Chcecie poznać sprawdzony "Przepis na życie" i nauczyć się gotować jak bohaterowie serialu TVN? Nic prostszego! "Zapraszam do stołu" to zbiór ponad siedemdziesięciu oryginalnych przepisów kulinarnych. Tom ilustrują smakowite zdjęcia potraw i fotografie z planu serialu TVN. Ta książka to sposób na zdrową kuchnię, osłodzoną szczyptą serialowej miłości, z lekko pikantną nutą rozrywki. Odkryjcie przyjemność płynącą z gotowania i poznajcie kulinarne tajemnice Jerzego Knappe!
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 319063 (1 egz.)
Book
In basket
Kuchnia pod chmurką / Jolanta Muras. - Warszawa : Klub dla Ciebie - Bauer Weltbild Media, cop. 2009. - 127, [1] s. : il. ; 19 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Muras Jolanta
1319 publ. Klubu dla Ciebie.
Indeks.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 297813 (1 egz.)
Book
In basket
15 minut w kuchni / Jamie Oliver ; [przekł. Maria Brzozowska]. - Kraków : Insignis Media, cop. 2013. - 287 s. : il. kolor. ; 26 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Oliver Jamie (1975- ) ; Brzozowska Maria
Indeks.
"Superszybkie, smaczne, zbilansowane posiłki na każdy dzień tygodnia. Wymyślenie przepisów z tej książki było dla mnie prawdziwym wyzwaniem! Założyłem, że mają być proste, niebanalne i metodycznie opisane. Chciałem, by zawierały wspaniałe składniki, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich. Czerpałem inspirację z kuchni całego świata, mając w pamięci smaki, które wszyscy wprost uwielbiamy. Bawiłem się klasycznymi przepisami na kurczaka, steki i makarony, ulepszałem wspaniałe sałatki i mnóstwo innych dań, wzorowałem się na wybornym azjatyckim jedzeniu ulicznym i genialnych smakach Marokaů Krótko mówiąc: chcę zaproponować Ci moje wersje posiłków, które tak chętnie kupujesz na mieście. I jeszcze coś - to jedne z najszybszych i najsmaczniejszych potraw, jakie kiedykolwiek wymyśliłem. Wszystkie przepisy testowaliśmy bez końca, żeby ta książka była dla ciebie godnym zaufania towarzyszem w kuchni. Myślę, że się nią zachwycisz.'
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 327401 (1 egz.)
Book
In basket
Każdy może gotować : naucz się gotować w 24 godziny i przekaż dalej / Jamie Oliver ; zdj. David Loftus i Chris Terry ; [przekł. Katarzyna Rojek]. - Kraków : Insignis Media, cop. 2010. - 359 s. : il. kolor. ; 26 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Oliver Jamie (1975- ) ; Rojek Katarzyna ; Loftus David ; Terry Chris
Indeks.
Jeżeli uważasz, że nigdy nie nauczysz się gotować, sięgnij po zawarte w tej książce przepisy oraz ilustrujące je krok po kroku zdjęcia, a w ciągu 24 godzin - uwierz mi - zaczniesz przyrządzać naprawdę pyszne potrawy. Gotowanie dań od podstaw jest jedną z podstawowych umiejętności, a jej posiadanie pozwoli ci zaoszczędzić nieco pieniędzy, sprawi sporo radości i skieruje ciebie, twoją rodzinę i przyjaciół na drogę do zdrowszego stylu życia. Każdy może nauczyć się gotować. Kiedy już zarazisz się bakcylem gotowania, pokaż swoim przyjaciołom, jak to robić.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 339248 (1 egz.)
Book
In basket
Oliver w kuchni = The naked chef / Jamie Oliver ; [przekład Anna Ratajczyk]. - Warszawa : "Muza", 2004. - 255, [1] s. : fot. (gł. kolor.), portr. ; 26 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Oliver Jamie (1975- ) ; Ratajczyk Anna
Instytucja: Muza
Indeksy.
no availability information
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
No availability information: sygn. 369152
Book
In basket
Przygoda kulinarna / Katarzyna Pospieszyńska. - Warszawa : Zrzeszenie Księgarstwa, 1987. - 427, [5] s. : rys. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Pospieszyńska Katarzyna
Indeksy.
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia BG
Copies are only available in the library: sygn. C 64-17 (1 egz.)
Book
In basket
Szef kuchni na każdą porę roku / Gordon Ramsay z Roz Denny ; fot. Georgia Glynn Smith ; [przekł. Przemysław Zasieczny]. - Warszawa : Muza, cop. 2010. - 224 s. : il. (gł. kolor.) ; 28 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Ramsay Gordon ; Denny Roz (1949- ) ; Glynn Smith Georgia ; Zasieczny Przemysław
Instytucja: Muza
Tyt. oryg.: "A chef for all seasons" 2000.
Indeks.
no availability information
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
No availability information: sygn. 358516
Book
In basket
Szef kuchni po godzinach / Gordon Ramsay ; przygotowanie potraw Mark Sargeant ; tekst Emily Quah ; il. Ditte Isager ; [przekł. z ang. Przemysław Zasieczny]. - Warszawa : Muza, 2009. - 269, [3] s. : il. kolor. ; 26 cm.
Temat: Przepisy kulinarne
Autor: Ramsay Gordon ; Isager Ditte ; Quah Emily ; Sargeant Mark ; Zasieczny Przemysław
Instytucja: Muza
Indeks.
no availability information
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
No availability information: sygn. 358534
Book
In basket
Wielka księga kucharska / [red. Kinga Różycka-Kościuk]. - Warszawa : Wydawnictwo Axel Springer Polska, 2007. - 202 s. : il. kolor. ; 29 cm.
(Kolekcja "Pani Domu")
Temat: Przepisy kulinarne
Tytuł serii: Kolekcja "Pani Domu"
Autor: Różycka-Kościuk Kinga
Na okł. podtyt.: 187 sprawdzonych przepisów.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 282918 (1 egz.)
Book
In basket
Pyszne 25 : na słono, na słodko / Anna Starmach. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2013. - 167, [3] s. : il. kolor. ; 20 cm.
(Znak Litera Nova)
Temat: Przepisy kulinarne
Tytuł serii: Znak Litera Nova
Autor: Starmach Anna (1987- )
Na okł podtyt.: do 25 min, do 25 złotych.
Anna Starmach, jurorka MasterChefa i absolwentka prestiżowej francuskiej szkoły Le Cordon Bleu, udowadnia, że szybko i tanio można wyczarować wspaniałe potrawy. I mało tego, nie trzeba być mistrzem kuchni, by tego dokonać. W książce znajdziecie 70 przepisów na potrawy, które wywołają niezapomniane wrażenie na wszystkich, którzy je spróbują. W Niezbędniku odnajdziecie dodatkowo 16 praktycznych porad, które pomogą osiągnąć kolejny stopień wtajemniczenia w gotowaniu.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 326419 (1 egz.)
Sorting:
View:
Report:
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again

Baza regionalna "Bibliografia Województwa Opolskiego" zawiera opisy bibliograficzne zawartości książek i artykułów z czasopism dotyczących w swej treści Opolszczyzny (jej historii, przyrody, gospodarki, polityki, nauki, oświaty, kultury itd.). Jest tworzona w Wojewódzkiej Bibliotece Publicznej w Opolu. Prowadzona jest na bieżąco od 1988 roku.

Baza jest częścią ogólnopolskiego systemu bibliografii regionalnych, które pełnią funkcję uzupełniającą w odniesieniu do narodowych wykazów publikacji. Rejestruje materiały publikowane w prasie ogólnopolskiej, regionalnej i lokalnej, książki i ich fragmenty, mapy itp. Czynnikiem decydującym o doborze jest wartość materiału informacyjnego.

Roczniki "Bibliografii Województwa Opolskiego" za lata 1980-1990 zostały wydane drukiem i są udostępnione w Opolskiej Bibliotece Cyfrowej.


Czytelnicy mogą posługiwać się następującymi kryteriami wyszukiwawczymi: tytuł atykułu, autor, temat, tytuł czasopisma.

Wyniki wyszukiwania można zawęzić używając faset, znajdujących sie z boku listy.

Wyszukane opisy bibliograficzne można pobrać i zapisać w postaci zestawienia alfabetycznego.